BiancoViso è...

…una cooperativa agricola nata dalla sinergia di due aziende da anni attive nell’allevamento caprino, entrambe spinte dalla volontà di far conoscere e apprezzare ai consumatori un prodotto locale di alta qualità. Gli allevamenti dei soci si trovano nel Saluzzese, all’imbocco della Valle Po, habitat ideale per le capre piemontesi.